Дивали уже не за горами, и что может быть лучше для празднования, чем приготовление аутентичных угощений по этому случаю? Компания Hōmdoor стремится принести традиционную индийскую кухню в дома по всей территории США. Мы помогаем вам подготовиться к предстоящему праздничному сезону, предлагая несколько специальных рецептов, которые, по нашему мнению, порадуют ваших гостей на Празднике света.
Попробуйте свои силы в воссоздании некоторых из рецептов Дивали, которые мы приводим ниже. Не забудьте поделиться своим кулинарным опытом в социальных сетях, используя #CookingWithHomdoor, чтобы стать частью нашего творческого кулинарного сообщества!
Топ-5 рецептов Дивали, которые стоит попробовать в этот праздничный сезон
Эти простые и легкие рецепты на Дивали обязательно понравятся даже самому придирчивому едоку за столом. Посмотрите, что готовят в этот праздничный сезон лучшие шеф-повара индийской кухни (нажмите, чтобы перейти к рецептам):
В качестве бонуса, вот несколько рецептов тандури на Дивали от нашего друга, Кэти Гори (The Colors of Indian Cooking)!
1. Рецепт куриного карри на Дивали
YouTuber Мадхура Бачал предлагает суперпростой рецепт куриного карри на Дивали, который она называет любимым блюдом номер один в своем доме. Секрет ее индийской классики? Она использует цельный гарам масала для усиления аромата карри!
