Ничто не может превзойти дымный угольный вкус блюд, приготовленных в тандырных печах. Особенно мясные блюда, они получаются просто великолепными!
Вы удивитесь, если мы скажем вам, что вы можете сделать печь тандыр дома? Да, прошли те времена, когда вам приходилось посещать модные индийские рестораны или заказывать еду через Интернет, чтобы получить вкусные рецепты блюд из печи тандыр.
В этом посте мы собрали для вас 17 DIY-уроков по приготовлению блюд в печи тандыр. Большинство из этих DIY просты, удобны и очень экономичны.
1. Как сделать печь-тандыр с цветочными горшками
Есть ли у вас дома цветочные горшки разных размеров? Если да, то половина вашей работы уже сделана. Этот DIY настолько прост в исполнении, что вы будете потрясены, узнав, как мало шагов требуется для создания печи тандури.
На канале SimpleNick — Nick Collins есть много уроков по изготовлению печей. Если вы решили построить печь для сада, вы можете найти простой учебник на этом канале.
2. Самодельная печь-тандыр
Если вы не уверены, какого размера горшок использовать, вы можете найти размеры горшков в этом руководстве. Этот учебник относительно прост, а необходимые материалы четко перечислены в самом начале.
Следуйте инструкциям, чтобы построить печь тандыр, и обязательно прочитайте раздел «Как пользоваться», прежде чем готовить в печи.
3. Как сделать печь тандури
Вместо того, чтобы собирать горшки на время, сделайте полностью защищенную печь тандыр, следуя этому руководству. YouTuber использует лекарство для завершения установки и делает небольшое отверстие в нижней части, чтобы положить древесину.
Этот метод может потребовать больше усилий и затрат, но конечный результат совершенно фантастический. Кроме того, такая печь-тандыр DIY прослужит вам довольно долго.
4. Самодельная печь-тандыр
Вот еще одно простое руководство по изготовлению печи-тандыра. Если вы хотите быстро взяться за дело, вы можете найти шаги по строительству печи-тандыра в конце статьи в блоге.
Инструкции написаны внизу каждой фотографии, а для полного выполнения процедуры вам придется просмотреть фотографии в режиме слайд-шоу. Если вы хотите увидеть еще несколько интересных новостей о еде, DIY и рецептов, вы можете следить за блогом Renegade Kitchen.
5. Строительство и приготовление пищи в печи тандыр (улучшенный вариант)| Приготовление наана и курицы тандури
Этого парня вдохновило видео на YouTube, где два ютубера посетили индийский ресторан, и он решил сделать печь тандыр.
В качестве основного материала для печи он использовал три глиняных горшка. В описании к видео он упомянул, что весь проект обошелся ему менее чем в 100 долларов.
Самое интересное в этом уроке то, что он также готовит соблазнительный наан и курицу тандури. Так что, если вам лень делать печь-тандыр, это видео может зарядить вас энергией.
6. Строительство тандыра с нуля
Иногда важен не результат, а процесс, верно? Если вы из тех, кто любит получать удовольствие от процесса, а не заставлять себя довести дело до конца, то вот идеальный учебник для вас.
Сделайте печь тандыр с нуля, следуя этому руководству. Самое главное, что вы должны иметь представление о гончарном деле, чтобы приступить к работе. Однако если у вас их нет, в этом списке вы найдете множество коротких путей для создания печи-тандыра.
7. КАК СДЕЛАТЬ ТАНДЫР
Все необходимые материалы указаны в блоге, а инструкции написаны на фотографиях в конце статьи. Продолжайте листать, чтобы увидеть аппетитную курицу тандури.
Если вы любите индийские рецепты, то в «Кухне Уитбита» есть много таких вкусных рецептов. Кроме того, в этом посте вы также найдете блестящие рецепты мультикультурного фьюжн.
8. Изготовление печи-тандыра своими руками — очень дешево
Это обучающее видео по изготовлению печи-тандыра не длится и 3 минут, но оно очень подробное и не оставляет места для путаницы. Если вы не верите нам, проверьте раздел комментариев.
В этом втором обновленном видео ютубер рассказывает о том, какие изменения он внес в свою печь тандыр, и рекомендует некоторые важные модификации для своих зрителей. Поэтому, если вы решили последовать этому руководству, обязательно посмотрите оба видео, прежде чем приступать к проекту.
9. Все о тандырных печах: Что это такое и как они работают
Эта статья в блоге не является учебником по изготовлению печи-тандыра, а представляет собой краткую информационную статью о печах-тандырах. Прежде чем строить тандырную печь, необходимо знать, что это такое и как она работает, что позволит вам устранить любые досадные проблемы, с которыми вы можете столкнуться в ходе проекта.
В Kitchn есть много информативных постов и уроков «сделай сам», в основном связанных с едой и кухонными принадлежностями. Кроме того, вы должны ознакомиться с их фантастическим ассортиментом рецептов.
10. Как сделать печь тандури
Все предметы, необходимые для выполнения этого DIY-проекта, перечислены в поле описания. Многие зрители даже отметили, что это лучшая печь-тандыр «Сделай сам» на YouTube. Поэтому, если вы не хотите рисковать, то можете последовать этому руководству.
На канале Cooking With Sanj всего 3-4 рецепта индийской кухни. Однако каждый из них невероятно вкусный и обязательно должен быть опробован.
11. Tan Boy — Как сделать печь-тандыр в домашних условиях.
Следуйте этому короткому, но понятному видео-уроку по изготовлению печи-тандыра DIY и сделайте такую печь сами. Если вы думаете, что чистка этой печи тандыра может быть проблемой, ютубер дал решение одному из комментаторов в разделе комментариев.
Канал LumumbaMonologues имеет впечатляющий ассортимент эстетических видео, влогов о путешествиях и множество музыкальных клипов. Если вам это по душе, обязательно подпишитесь на канал.
12. Как сделать печь тандыр в домашних условиях
А вот и еще один уникальный DIY-учебник по изготовлению печи-тандыра. Ютубер прикрепил четыре колеса к основанию печи, что позволяет легко перемещать ее по саду или дому. Этот дизайн действительно впечатляет, и вы должны посмотреть этот урок хотя бы один раз, прежде чем делать печь-тандыр.
На канале Northern Delights представлены блестящие декоративные DIY, уникальные рецепты и, самое главное, привлекательные эстетические влоги.
13. Тандыр на заднем дворе: Аутентичный, простой способ
Семья этого блогера построила настоящий тандыр менее чем за 200 долларов. Вы можете рассчитывать завершить этот проект за неделю, если будете работать над ним 2-3 часа в день. Эта статья в блоге очень описательна.
Вначале вы можете увидеть разнообразные цели, которые блогер ставил перед строительством печи, а затем все инструкции написаны толково и снабжены фотографиями.
14. Как сделать традиционный тандыр | Домашний грязевой тандыр | Примитивная технология глиняного тандыра
Это видео в точности показывает, как делали тандыры в первобытные времена. Возможно, вы не будете следовать этому руководству, но мы рекомендуем посмотреть это видео хотя бы один раз, чтобы получить представление о том, что вы строите и что нужно сделать.
На сайте Primitive Life Reborn вы можете увидеть много подобных видеороликов о первобытной жизни. Эти видео развлекают и доставляют удовольствие от просмотра.
15. Домашний тандыр
Парень-ютубер на этом видео упоминает все необходимые предметы и инструменты в начале видео и объясняет каждый шаг, которому он следовал, чтобы сделать печь тандыр, используя фотографии, которые он сделал во время выполнения проекта.
Все комментарии исключительно положительные и ободряющие. Если вы хотите увидеть больше DIY и рецептов от The Curry Kid, обязательно подпишитесь на их канал на YouTube.
16. Как сделать печь тандыр из глины
Следуйте этому пошаговому руководству Wikihow, чтобы построить полностью функциональную печь-тандыр. Наглядные рисунки помогут вам понять, что именно нужно сделать на каждом этапе.
На Wikihow около 90 000 академически исследованных статей и почти 500 экспертов-соавторов. Так что в следующий раз, когда у вас возникнет вопрос «сделай сам» или «как сделать», вы знаете, куда обратиться.
17. Печь-тандыр из мусорного ведра и цветочного горшка
Кто бы мог подумать, что мусорное ведро и цветочные горшки могут стать отличной печью-тандыром?
Важное замечание — обязательно прочитайте ту часть, где блогер предупреждает, что не стоит использовать для этого проекта оцинкованное ведро. Он упомянул, что если что-то пойдет не так, банка может выделять токсичные пары оксида цинка.
Однако это не должно помешать вам съесть вкусную курицу тикка. Используйте вместо этого неоцинкованную банку и приступайте к DIY!
Итог
Разве все эти уроки по изготовлению тандыра не являются творческими и информативными одновременно? Так чего же вы ждете? Не сидите и не мечтайте о вкусном наане и курице тандури, когда вы можете приготовить их совершенно самостоятельно.
Выберите учебник и приступайте к «Сделай сам». Более того, вы даже можете пригласить своих друзей/родственников и устроить встречу и мини-пикник в своем саду. Как это весело!
